Alig több, mint 4 és fél éves várakozás után végre mi is
megrendezhettük „új” otthonunkban az első kerti partit!! Jobb későn, mint soha,
jó munkához idő kell és ami késik, az jön, úgyhogy semmiről sem maradtunk le J
Az égiek velünk voltak, az idő meleg volt még este is, eső, hó,
jég nem zúdult a nyakunkba, a szél sem ordította le a fejünket, szóval minden ideális volt a
grillezéshez, iszogatáshoz és jó szokásunkhoz híven egymás szekálásához.
Már jó előre szóltam a közvetlen
szomszédságnak, ne lepődjenek meg túlságosan, ha még az éjszaka előre haladtával
sem szűnik a hangoskodás felőlünk. Hisz ismertem a társaságot, akiket vártunk,
mindent elmondhatni róluk, csak azt nem, hogy csendesek lennének. Napláne
mulatozás előtt-közben-után…
„Hangulat! Aaaaz lesz!” hogy idézzek klasszikust is. Hát lett J
Életem párja eltervezte, hogy a buli fő vonala a borkóstolás lesz.
Beszerzett jó pár palack bort és még borospoharakat is hozzá (mert
papírpohárból csak nem kínálhatjuk a vendégeket…!), bár szerényen megjegyeztem,
ha jól emlékszem a népekre, pár korty után bárhonnan kiinnának akármit, kár
beléjük elpocsékolni azokat a szép poharakat, de a ház ura hajthatatlan maradt
ez ügyben. Ám arról még idejében meggyőztem, hogy a kínált borok mellé kiselőadás igazán nem szükségeltetik :)
Az orbitális nagy hűtőnk befogadó képessége már a buli előtt
korlátozódott, hisz volt, aki nem ma kezdte a partira járást, így előre
gondolkodván már délelőtt megérkezett (jelzem kisebb frászkarikát hozva rám,
hogy tán elnézte-e az óráját vagy mi!), hogy a bulira szánt szeszesital
állományát elhelyezze szerény hajlékunkban, ottan is leginkább a hűtőszekrény
belsejében. Biztosítottam őt afelől, hogy az innivalók a lehető legjobb helyen
fogják várni majdan az ő érkezését, majd osztani, szorozni kezdtem fejben és
sakkozni a frigó előtt: ha ezt kiveszem… akkor megromlik, hisz 40 fok van. De
ha ezt odateszem, azt meg fölé, ezt meg itt alá… akkor talán Bodi komlóáradatának
egy bizonyos része is befér valahogyan…
Igaz, a hűtőből ezek után ki- illetve berakodás igen viccesen
alakult, hisz míg egyik kezemmel tartottam a berakni kívánt holmit, a másikkal
kapkodtam a kihullani igyekvő tárgyakat, nem kicsit téve arról tanúbizonyságot,
hogy a reflexeim nagyon a topon vannak kérem szépen, persze eközben az egyik
lábammal a már meglévő frigótartalmat próbáltam a helyén tartani, azok
kizuhanását elkerülendő. Marcsival már egészen összeszokott csapatként
rakosgattuk a holmikat, a kókuszgolyóhoz való hozzájutás példaképpen a
kövektező képpen zajlott: A két elfektetett gyümölcslevet és néhány zacskó
grillkolbászt levettem a kókuszgolyó dobozáról, Marcsi magához ölelte őket,
dobozt kivettük, egy-egy golyót kikaptunk belőle, Marcsinak én dugtam a fogai
közé az édességet, mivel ő maga momentán szabad kézzel nem rendelkezett, aztán
doboz visszacsuk, Marcsi kezeiből kivesz a gyümilé plusz kolbászkák, doboz tetejére
visszarak, hűtő becsuk… Ezt néhányszor eljátszottuk :)
Apa egy darabig csendben figyelte zsonglőrmutatványainkat, majd
úgy döntött, nem bízza a véletlenre a dolgot. Kocsira kapott, benzinkútra
sietett és jó pár zacskó jéggel a csomagtartóban tért vissza. Az ötlet kiválóan
bevált: kivittük az italok egy részét a teraszra, megtöltve a hűtőtáskát
színültig jéggel! Apa zseni! Vagy legalábbis ő sem ma kezdte…
A hűtőről még csak az jut eszembe, hogy a mélyhűtő résznek mindig
azt a fránya középső fiókját sikeredett kinyitnom, ha keresgéltem, vagy betenni
kívántam valamit, amit fullosan elfoglalt egy zsák jég, ergo se ki, se be nem
lehetett rakni semmit. Ám ezt a buli végéig képtelen voltam megjegyezni, így
valahányszor nyílt a fridzsider ajtaja, Kri a lakás, sőt, a terasz bármely
pontjáról képes volt utánam üvölteni, hogy „NE a másodikat nyisd ki!”… Természetesen későn :)
Szállingóztak a vendégek, ment a vihogás, a sminklesírás és a
meleg miatti párizsi szerű izzadás (részemről mindenképpen!). Korogtak a
gyomrok, ám a kölcsöngrill még nem érkezett meg. Mennyire kapóra jött Kri
sajtos-söndörgetős sütije, mely 2 in 1 hatást keltve nem csak éhséget csapott
agyon, de egyúttal mennyeien finom eledelnek bizonyult a szeszes italok mellé
korcsolyaként gurítva maga után a következő nyeleteket…
Editem, a grill-szolgáltatónk, elszöszölt egy darabig a saslikok
fűzögetésével, viszont mire útnak eredt grillel, saslikkal, gesztenye
szívecskékkel gazdagon megrakodván, az autót elöntő intenzív kolbász odőr miatt
úgy esett be a partira, hogy elhaló hangon csak annyit bírt kinyögni: „Soha
többet nem akarok kolbászt látni!”.
Viszont birtokba vehettük a grillt!!! Apa azonnal fel is gyújtotta
– a megrögzött megalomán jellemével kissé több gyújtófolyadékot használt, mint
ildomos lett vón… Sebaj, haj már amúgy sem nagyon zavarkodott a fején, manapság
már a szemöldökszedéssel sem kell sokat vesződnie… A faszén lángolásának
csitulásakor beüzemelődött a grill a saslikokkal. A halottak száma csekély
volt, mindössze egyetlen bambusz pálcika mondta be az unalmast és égette el
magát, így jelezvén, hogy a faszén még ereje teljében tüzel, tán várnunk kéne
még arra a parázsra... DE még ez sem tudott elkeseríteni bennünket! Sültek a
húsok, szállt a pernye és fogyott a kitudjamelyikév bora J A nép egyre
többet mosolygott, a szemek csillogásba fogtak és gyakorlatilag már minden
humoros volt, amit hallottunk.
Marcsival és Krivel időközben összeállítottuk a batyuban sült
krumplikat is, a receptet egyszer elárulom, ha Marcsi megengedi, hisz tőle
koppintottam, illetve legnagyobb részt az ő keze munkáját dicsérte a mostani
is. Biztos jól sikerült, mert nekem nem jutott egy árva kocka sem belőle, de
sebaj, legközelebb dupla mennyiséggel készülünk! J
Elmúltak a saslikok, a mustárosan-fokhagymásan pácolt csirke
mellek, gombák és padlizsánok, valamint koptak a saláták is. A batyuk
kiürültek, néhány csomag kolbász sírdogált magányosan a megkönnyebbült
hűtőszekrényben. Még a vegyi-gyümi levesem is megkóstoltatott, igaz, majdnem
szűzen árulhatta a petrezselymet a hűtőben, hisz a kutya nem volt rá kíváncsi,
bár azt hittem, majd mindenki halálra fogja taposni a másikat, hogy idejében
kérjen belőle, hisz kánikulakor ki ne óhajtana egy-két kanálnyit ebből a fincsi
levesből?! Jövőre ez sem foglalja majd a helyet a sörök elől :D
Szóval a nemtudomhányadik év boránál már mindenki azon vidult,
hogy együnk egy kis év kolbászát az év mustárával nyakon öntve az év
asztalánál…
Az év borai elfogytak, jöhetett az év szilvás tömény itala, egy
kis grillezés még hajnal 2-kor, szigorúan azért, hogy a frigóban árválkodó
kolbászok ne érezzék kirekesztettnek magukat…
Apa (Kri visongva vihogó meglátása szerint kő kemény Ford Fairlane hasonmás
– ám ezt sem megerősíteni, sem cáfolni nem tudom…) újra begyújtotta a grillt,
és legnagyobb megdöbbenésemre az elfogyasztott alkoholmennyiség ellenére is épségben
maradt eme tevékenysége közben, még az alkarját sem sikerült epilálnia, bár
erre jómagam nagy tétekben kötöttem volna fogadásokat! Aztán itt el is gurult a
gyógyszere, mert úgy érezte, neki joga van nem tüdővel, avagy kézi eszközökkel
táplálni a tüzet, a kisházból előkotorta (vak sötétben!) az elektromos pumpát
(a gyerekek medencéjét szoktuk azzal felfújni). Orbitálisan hangos egy
szerkezet, legfőképpen hajnalban, mikor mások az igazak álmát iparkodják
aludni… Ekkor éreztem először, hogy buli házigazdának lenni nem is annyira
maximálisan mega-tuti dolog J
És persze megint a zenén borult a bili. Majdnem 10 éve már, hogy
ezekkel az emberekkel töltöm szabadidőm egy részét, nem is tudom, mire
számítottam:
A társaság kint a teraszon. A zene bent a nappaliban. Az önjelölt
DJ bemegy a nappaliba, keres egy SZÁMÁRA! na’on állat zenét, hangerőt feltekeri
a maxra (1/4 3-kor…) és, mint aki jól végezte dolgát, kimegy a többiek közé a
teraszra, maga után hagyva bömbölni az AC/DC fenegyerekeit…
Ezek után már mást sem csináltam, minthogy bementem, lejjebb
vettem a gerőt és visszamentem.
Másik aktuális zenecsináló bement, keresett egy másik na’on frankó
zenét, maximalizálta a hangosítást és kiment a teraszra… Nem folytatom J A DJ-k is
kidőlnek egyszer :P
Reggel 9-re a fél banda visszaszivárgott egy kis szalonnás
rántottára. Az év bulija véget ért, after partyval egyetemben.
Mindent
összevetve: Jövőre ugyanitt, csak lehetőleg még többen J Szeretlek titeket!!!
Zsuzsim!
VálaszTörlésMár maga a buli is fantaszikum volt, köszi a felelevenítést :D
A recipe természetesen nyilvános, terjeszd nyugodtan!
és már nagyon várom a jövő évi bulit!
Mmmm
Marcsim!
TörlésHát khm... a jövő éviig már... uszkve csak úgy 350-et kell aludni :D Hipp-hopp itt leszend :D
A receptet terjesztem, mint a bubópestist! Mer' jó!
Tsók!
Zsuzsim, nagyon sajnálom, hogy kihagytuk, de jövőre pótoljuk:)
VálaszTörlésNagyon hiányoztatok! A következőre feltétlenül el kell tudni jönni. Apa biztosan produkál valami... :P :)
Törlés